Pechuga Pavo al Horno con Limón Receta Rica

 Solomillo de pavo asado riquísimo..

Receta fácil de hacer y muy rica.

Video paso a paso

Ingredientes:

800 grs pechuga de pavo

Zumo de 1  limón

3 dientes de ajo machacados

Sal y pimienta negra molida al gusto

1 cda de salsa de soja

1/2 cubo de caldo knorr

1/2 taza brandy

1 cda de mostaza Dijon

1 cdta de paprika

Aceite de oliva virgen

Preparación fácil y rápida►

1- Horno precalentado a 180ºC - 350ºF.

2--En un bol verter el brandy, añade la salsa de soja, el zumo de limón, el caldo knorr, la paprika, la mostaza, los ajos machacados, sal y pimienta al gusto y aceite.

Remover todos los ingredientes para obtener una mezcla homogénea.

3- En una fuente echar un chorrito de aceite, colocar la pechuga previamente lavada y verter la mezcla por encima.

Sobre la pechuga agregar rodajas de limón, aceite. tapar con papel aluminio, dejar reposar durante 15 minutos.

4- Introducir la fuente en el horno, hornear durante 30 minutos. 

Pasado el tiempo, sacar el papel aluminio, seguir horneando hasta que se dore, unos 15 minutos más.

¡Fácil, rápido y riquísimo!