Pollo Asado al Horno con Especias y Vino Blanco

 

Disfruta de una cena exquisita y llena de sabor.

Con su jugosidad, aroma irresistible y sabor exquisito, estos Cuartos de Pollo Asado al Horno con Especias y Vino Blanco son la elección perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para una deliciosa cena en familia. Atrévete a sorprender a tus seres queridos con este plato sencillo pero lleno de sabor.

Ingredientes:

Cuartos de pollo (piernas y muslos)

Aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Especias (pueden ser ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, romero u otras de tu elección)

Vino blanco

Instrucciones:

1- Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2- Lava y seca los cuartos de pollo con papel de cocina. Colócalos en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.

3- Condimenta los cuartos de pollo con sal, pimienta y las especias de tu elección. Asegúrate de cubrir uniformemente todas las piezas.

4- Vierte un chorrito de vino blanco sobre los cuartos de pollo. Esto ayudará a mantenerlos jugosos y aportará un delicioso sabor al plato final.

5- Hornea los cuartos de pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Puedes verificar la cocción pinchando la carne con un tenedor; si los jugos salen claros, ¡están listos!

6- Una vez listos, retira los cuartos de pollo del horno y déjalos reposar unos minutos antes de servir.

Receta sencilla pero deliciosa y llena de sabor.