Trufas Chocolate Negro y Naranja Natural

 

Dulce con un toque de licor y pimienta roja

Dulce con un toque de licor y pimienta roja

Receta de trufas chocolate negro sin azúcar, con naranja natural, yogur griego sin azúcar, licor y  un toque de pimienta roja.

Ingredientes:

200 gr chocolate negro75% cacao

200 ml yogur griego sin azúcar

Zumo 1 naranja natural

1 cda de licor crema

1 cdta pimienta roja picada

Coco en polvo

Cacao en polvo sin azúcar 


Preparación:

PASO 1

1-Derretir el chocolate con el yogur al baño maría removiendo para mezclar.

PASO 2

2- Verter el zumo sobre el chocolate derretido.

PASO 3

Añadir el licor y la pimienta removiendo para mezclar.

PASO 4

Echar la mezcla en un recipiente, dejar enfriar,

luego poner en nevera durante 3-4 horas

PASO 5

Pasado el tiempo:

En un cuenco mezclar el cacao y el coco en polvo.

Retirar la mezcla de la nevera. 

Formar bolitas con ayuda de una cuchara

y pasarlas por la mezcla de cacao y coco.Listo.¡A disfrutar!


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